鶏胸肉は安いけど パサパサしがちですよね。 もも肉を買うつもりでも値段の差で悩み、 やはり安い胸肉をついつい買ってしまいます。 胸肉のパサパサをなくすために、今までは ”胸肉をフォークで穴を開けて酒に漬けておく” という方法を試していました。 パサ…
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