ばびぶろぐ!

認知症の母を持つ、28歳OLです。旦那と二人暮らし。食べることが好き。

2017-12-16から1日間の記事一覧

【パサパサ胸肉にさらば!】味の素さんお肉柔らかの素が想像以上にすごかった!

鶏胸肉は安いけど パサパサしがちですよね。 もも肉を買うつもりでも値段の差で悩み、 やはり安い胸肉をついつい買ってしまいます。 胸肉のパサパサをなくすために、今までは ”胸肉をフォークで穴を開けて酒に漬けておく” という方法を試していました。 パサ…